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玫瑰花饼干

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食a色

有人说，我买了玫瑰花，你要不要拿点去泡水喝？哦？正好可以用来做饼干。于是抓了一把。孟老师的方子，把心形换做了花形。深紫色的玫瑰，显然不是孟老师用的那种，嵌在饼干里，看不出红色。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
糖粉 17g
、
黄油 33g
、
低筋粉 60g
、
小苏打 1/12小勺
、
盐 1/12小勺
、
凉水 1小勺
、
干玫瑰花 5g
烹饪步骤
小贴士

烘烤温度不宜太高，以保持玫瑰花的颜色与香味。 切割的花型可以随自己喜好变换。没有模具可以用杯子等用具代替，也可以用刀切成四方形。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-25

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