香辣螃蟹
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步骤1/7
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螃蟹用牙刷刷干净，用刀面把蟹钳拍裂。
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步骤2/7
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准备好蒜、姜、干辣椒。
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步骤3/7
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锅里放油烧热，冒烟了在放螃蟹，不要全部放进去，几块几块煎炒，翻炒几下捞出。
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步骤4/7
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蒜、姜、糊辣子爆香。
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步骤5/7
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放入辣酱拌匀，炒香。
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步骤6/7
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倒入螃蟹翻炒入味。
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最后一步
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炒香装盘就好了^ω^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-25
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