香酥烧饼
家里的中筋面粉用完了,于是我就用了高筋面粉和低筋面粉混起来做。
-
步骤1/5
点击查看大图
将酵母粉放碗里用温水化开,放置一会儿,然后和面粉揉成团,发酵30分钟。
-
步骤2/5
点击查看大图
等待面团发酵的过程,制作油酥。碗里放入面粉、盐、五香粉、葱花,然后将热油倒入碗里,搅拌。
-
步骤3/5
点击查看大图
将面团擀成大而薄的圆形饼皮,把油酥抹上,卷起。(这步骤忘了拍照了)然后切成一个一个小剂子。
-
步骤4/5
点击查看大图
切好的剂子擀成牛舌状,用刷子刷点水,撒些白芝麻。180度烤箱预热后上下火烤10分钟,250度烤10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
香喷喷的烧饼出炉啰!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
香酥烧饼的其他做法
香酥烧饼的相关分类
香酥烧饼的相关推荐
-
酥的掉渣的椒盐烧饼
3008306人看过 -
美味烧饼
53080人看过 -
肉烧饼
122073人看过 -
烤羊排
6268443人看过 -
熬猪油
892339人看过 -
超简单的烤箱烤羊排
5365740人看过 -
红烧羊肉
2311723人看过 -
冬日温补--雪梨炖燕窝
717960人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#咸味酥饼
115275人看过 -
烧饼还在买着吃?在家用平底锅就能做椒盐烧饼
370144人看过 -
大包酥:快手麻薯蛋黄酥 层层叠叠的风味
2017951人看过 -
芥菜丝
181502人看过