去芜存菁溏心蛋
溏心蛋好吃，711丧心病狂要卖5块钱一个，回家查查菜谱略简化，快手溏心蛋就到碗里来了！
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步骤1/8
鸡蛋洗澡，洗白白，注意安全不要磕碰
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步骤2/8
水煮开，比要煮蛋的量多些，能淹没鸡蛋
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步骤3/8
放蛋
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步骤4/8
开着锅盖煮，6min，关火
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步骤5/8
冷水泡蛋至冷
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步骤6/8
剝蛋壳，泡入生抽
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步骤7/8
5-10min即得
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最后一步
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用线把鸡蛋对半'切'开
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-26
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