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草莓瑞士卷

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蜜食QUEEN

瑞士卷不裂的秘决是蛋白湿性打发，卷时不粘的秘诀是洒些糖粉再卷
食材清单 加入采购清单
低筋面粉 60g
、
牛奶 50g
、
砂糖 60g
、
鸡蛋 5个
、
黄油 60g
、
点缀：
、
淡奶油 100g
、
糖粉 适量
、
香草精 2滴
、
千岛酱或沙拉酱 适量
烹饪步骤
小贴士

烤的表面上色，可以用牙签戳下卷坯，如果干净不粘就是烤熟了喔

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-26

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