榆树钱鸡蛋饼
都说榆树钱可以做菜吃，我只是小时候吃过现摘的，家在农村，房屋后面便有榆树，于是摘了些，尝试一下。好多友友们晒各种做法，今天用榆树钱做鸡蛋饼吧，很简单的，别走一番滋味呦！女儿吃了不少，还会陆续尝试别的做法，充分享受大自然的味道吧！
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步骤1/7
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新鲜的榆树钱摘干净，用水浸泡，我泡了一个多小时，然后清洗干净，
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步骤2/7
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火腿肠切丁，准备好鸡蛋，这个量自己随意增减，不过火腿肠还是少吃呦
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步骤3/7
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把榆树钱，鸡蛋，火腿肠，面粉，盐，少许酱油和耗油，花椒粉，加入水搅拌均匀，不要太厚，我加了两个鸡蛋，特别香
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步骤4/7
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电饼铛小火预热，刷油，倒入面糊开始煎了，小火就可以了，薄薄的熟的快
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步骤5/7
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用模具来两个嘿嘿
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步骤6/7
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一面定型后翻面煎，我的出锅了，女儿已经开吃了
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最后一步
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模具做的很可爱吧
1.榆树钱最好泡水清洗。2.鸡蛋菜肴不要加味精哦。3.可以把面糊弄得稍微稀点，薄薄的很好吃！ 我是地道的农村妹子，喜欢农村的风景，很享受农村的生活，自己不仅种菜，还养了鸡鸭，农产品很丰富，我很满足！也在享受美食的同时，健康的瘦身，比去年同期瘦了70多斤。自己来之不易的成果更需要努力去坚持，希望和大家成为朋友，本人微信zll2247207950。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-26
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