黄芽菜肉丝春卷
-
步骤1/12
黄芽菜洗净切丝备用
-
步骤2/12
鲜香菇洗净切丝备用
-
步骤3/12
肉丝中加入料酒、生粉、盐腌渍备用
-
步骤4/12
大火起油锅，肉丝快速翻炒，七八成熟出锅备用
-
步骤5/12
大火起油锅，黄芽菜入镬，炒至黄芽菜出水，加入鲜香菇继续翻炒，待香菇变瘪之后加入肉丝，继续翻炒
-
步骤6/12
加盖焖煮5分钟
-
步骤7/12
加盐和鸡精调味
-
步骤8/12
水淀粉加少许水调开勾芡，关火放凉即成春卷馅
-
步骤9/12
准备一张春卷皮，在三分之一处放一勺馅，用勺子轻轻推成长条形
-
步骤10/12
左右两边贴着馅向中间折
-
步骤11/12
靠自己身体一端的皮贴着馅向外卷，封口处沾些清水黏住
-
最后一步
大火起油锅，待油烧至七八成热，放入春卷，改成小火，炸至表皮呈金黄色，夹出放在吸油纸巾上吸去多余的油分，即成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-26
黄芽菜肉丝春卷的其他做法
黄芽菜肉丝春卷的相关分类
黄芽菜肉丝春卷的相关推荐
-
自制鲜香火锅底料
449971人看过 -
煎大明虾
79933人看过 -
万能火锅蘸料
841631人看过 -
#吃肉联盟 健康食力#小炒肉
37058人看过 -
清炒菠菜
1992694人看过 -
山药芙蓉汤
116689人看过 -
家常菜~杏鲍菇烧牛肉粒
9927824人看过 -
#餐桌上的春日限定#鲜掉眉毛的腌笃鲜
1841660人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼荠菜豆腐羹
177065人看过 -
白斩鸡 （附详细整鸡切件法）
584843人看过 -
糖醋蒜 甜蒜
804672人看过 -
小炒肉
22348人看过
