醉虾
浏览 7.4万 · 收藏 293
将做法保存到手机
春天的虾可谓鲜嫩无比,是热爱美食的人的不二选择。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将虾洗净沥水捞出,放进容器内备用。
-
步骤2/4
点击查看大图
加入料酒、酱油、陈醋、白酒、白糖、味精、盐、辣椒、姜丝。
-
步骤3/4
点击查看大图
加盖等待10~15分钟,让虾彻底醉倒。
-
最后一步
点击查看大图
摆盘享受美味。
小贴士
1.记得一定要用活虾,调配醉虾的汤汁一定不能少姜蒜末。
2.天气热的话要放冰箱冷藏;腌渍数小时后再食用,让各种佐料的味道可以更好的渗透进虾肉内。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-26
换个做法
醉虾的其他做法
醉虾的相关分类
醉虾的相关推荐
-
#秋日抢鲜“蟹”逅#泰式生腌大明虾
158469人看过 -
生醉虾
137929人看过 -
生醉虾——偷饭贼
18869人看过 -
雪蛤
110480人看过 -
日食记丨梅菜扣肉
8020487人看过 -
笋干烧兔肉
814706人看过 -
醉虾
27888人看过 -
麻辣萝卜干
153607人看过 -
#洗手作羹汤#捞只蟹子做汤喝
588272人看过 -
鱼头火锅
47962人看过 -
潮汕生腌血蛤
137229人看过 -
#餐桌上的春日限定#家常爆炒牛蛙~紧实鲜嫩超下饭
4055965人看过