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• 韩式大酱汤 •

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泡菜炖肉

在我眼里它是韩版麻辣烫～大酱汤有很多版本，做法万变不离其中，主要食材不变动就可以。如果有韩式辣酱和大酱一起加入，会更好喝～家里正好没有辣酱了，用母亲牛肉酱里的红油代替了，味道也特别棒。好吃到没有朋友！我用的是1800毫升的砂锅，放了4勺大酱，容量小的锅需要调整哈。
食材清单 加入采购清单
切墩(初级)
大酱 4勺
、
和牛肉 30克
、
土豆 一个
、
洋葱 四分之一个
、
金针菇 2小把
、
西葫芦 半个
、
嫩豆腐 1块
、
黄豆芽 1把
、
红椒 一个
、
大蒜 1个
、
大葱 1段
、
淘米水
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-27

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