海参鲍鱼乌鸡汤~易吸收、更营养
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烹饪步骤
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步骤1/2
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海参、鲍鱼提前泡发乌鸡洗净斩块、焯烫后洗净备用淮山、红枣、枸杞洗净备用
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最后一步
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将所有原材料放入内胆中,加适量水,将内胆放入隔水炖盅内,炖约3小时后加入适量盐即可。
小贴士
【汤之功效】1.海参的营养价值很高,蛋白质含量十分丰富,有利于儿童的正常发育,海参中含有不饱和脂肪酸,可提高身体免疫力,同时海参中含有大量的微量元素碘,有助于儿童的智力发展。2.乌鸡铁元素含量丰富,孩子食用可预防缺铁性贫血,与海味熬汤,适合给盗汗严重、身体虚弱的孩子食用。
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发布于 2016-04-27
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