快手面包(普通面粉免揉)
一直没下决心做面包,原因有很多,买高粉,做的次数不多,一袋高粉我怕会放过期;揉面,如果要把面揉到扩展状态,看看自己这一丢丢力气,我表示怀疑,这个方子简直挽救了我,普通面粉,不用和面,还能做出香喷喷的面包
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油隔水融化后降温至不烫手
-
步骤2/9
点击查看大图
加入蛋液搅匀
-
步骤3/9
点击查看大图
加入蜂蜜,盐,面粉,酵母用温水化开,一并倒入,搅匀
-
步骤4/9
点击查看大图
面糊用保鲜膜盖好,室温发酵
-
步骤5/9
点击查看大图
发至两倍大加入葡萄干搅拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入模具,我放的铝箔盒,继续盖上保鲜膜,放置1个小时
-
步骤7/9
点击查看大图
175度烤箱预热,下层上下火烤25分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
烤的过程中如果发现皮已经上色,面包还没熟,为了防止皮烤焦可以适量降低温度,在面包上放张锡箔纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
快手面包的其他做法
-
春日野餐之快手斑斓米面包#春日露营#
-
无糖免揉面的快手菠菜奶酪面包
-
快手肉松包(面包机版)
-
蔓越莓面包布丁~快手早餐
-
快手谷物面包#Niamh一步搞定懒人面包#
-
#中秋团圆食味#黑麦奇亚籽谷物吐司,不用发酵的快手面包
快手面包的相关分类
快手面包的相关推荐
-
快手早餐 | 厚蛋烧
4667164人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11016596人看过 -
红糖燕麦条
631655人看过 -
自制炸油条
741190人看过 -
普通面粉照样做出美味面包
180703人看过 -
夏天必吃【绿豆糯米糕】一口一个清凉~
396889人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30303042人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4423268人看过 -
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)
70303人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
12002499人看过 -
绿豆薏米燕麦粥——夏日养生早餐
1087051人看过 -
酸豆角炒肉末#我要上首页酸辣家常菜#
4776884人看过