快手面包(普通面粉免揉)
一直没下决心做面包,原因有很多,买高粉,做的次数不多,一袋高粉我怕会放过期;揉面,如果要把面揉到扩展状态,看看自己这一丢丢力气,我表示怀疑,这个方子简直挽救了我,普通面粉,不用和面,还能做出香喷喷的面包
-
步骤1/9
点击查看大图
黄油隔水融化后降温至不烫手
-
步骤2/9
点击查看大图
加入蛋液搅匀
-
步骤3/9
点击查看大图
加入蜂蜜,盐,面粉,酵母用温水化开,一并倒入,搅匀
-
步骤4/9
点击查看大图
面糊用保鲜膜盖好,室温发酵
-
步骤5/9
点击查看大图
发至两倍大加入葡萄干搅拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
倒入模具,我放的铝箔盒,继续盖上保鲜膜,放置1个小时
-
步骤7/9
点击查看大图
175度烤箱预热,下层上下火烤25分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
成品
-
最后一步
点击查看大图
成品
烤的过程中如果发现皮已经上色,面包还没熟,为了防止皮烤焦可以适量降低温度,在面包上放张锡箔纸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-27
快手面包的其他做法
-
快手肉松包(面包机版)
-
春日野餐之快手斑斓米面包#春日露营#
-
无糖免揉面的快手菠菜奶酪面包
-
明媚的健康快手面包——燕麦原味贝果
-
#肉食主义狂欢# 快手火腿菠萝蜜核黑麦面包
-
快手早餐 | 坚果蛋奶面包布丁—首农Helo宝宝蛋试用
快手面包的相关分类
快手面包的相关推荐
-
家庭版面包(无黄油、普通面粉,烤箱版)
108480人看过 -
空气炸锅轻松复刻烧烤茄子~
68754人看过 -
空气炸锅炒面
145464人看过 -
普通面粉也能做面包·低糖吐司#憋在家里吃什么#
459972人看过 -
空气炸锅包菜
201473人看过 -
超软拉丝老面包,普通面粉制成
226460人看过 -
#本周热榜#无糖无油的黑芝麻核桃面包(空气炸锅)
72802人看过 -
普通面粉版小面包
904053人看过 -
普通面粉做出拉丝面包,新手也能成功
198905人看过 -
素烧茄子(空气炸锅快手版)
2703528人看过 -
普通面粉照样做出美味面包
181580人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
11173510人看过