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蜗牛咖喱饭的做法

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蜗牛咖喱饭

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这次用的是原味的咖喱，因为家里有小朋友，苹果蜂蜜，口感柔和。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

胡萝卜 1个

、

洋葱 1个

、

鸡腿肉适量

、

百梦多咖喱 3块

、

米饭适量

、

海苔适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
洋葱，土豆，胡萝卜都切成丁，鸡腿肉切小块。
步骤2/9 点击查看大图
炒锅里倒适量的油，把洋葱炒出香味。
步骤3/9 点击查看大图
加入土豆丁，胡萝卜丁翻炒，最后加入鸡腿肉。
步骤4/9 点击查看大图
稍微炒一下，加入适量的水，大火烧开，转中小火把食材煮熟。
步骤5/9 点击查看大图
关火，放入咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化。
步骤6/9 点击查看大图
开小火继续煮，汤汁收浓关火。
步骤7/9 点击查看大图
取适量米饭加点汤汁拌匀，用保鲜膜捏成圆形，做为蜗牛的壳。再取适量的米饭，稍做整型，做为蜗牛的身体。
步骤8/9 点击查看大图
用海苔煎出蜗牛的眼睛，嘴，壳上的螺旋。
最后一步点击查看大图
组装蜗牛，用饼干碎当触角，拿筷子沾点番茄酱抹一下蜗牛的脸颊。盛上好吃美味的咖喱，慢慢享用吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-27

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