虾仁西兰花
西兰花可以增加机体免疫力，也是减肥佳品，还清热解渴，配上虾仁味道更佳！
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步骤1/6
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西兰花洗净，虾仁解冻洗净
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步骤2/6
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西兰花放锅里焯一下水先盛盘放一边
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步骤3/6
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虾仁放一点点盐、一点点蛋清、一点点生粉、一点点料酒（我宝对蛋清过敏，所以没放）
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步骤4/6
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虾仁同样放锅里焯一下水，这个步骤为了增加虾仁脆脆的口感，（如果不喜欢这个口感可以不焯水）
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步骤5/6
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锅内放油，炒西兰花，炒一会放人虾仁，加少许生抽、放一点糖调鲜
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最后一步
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起锅装盘，随意摆个盘就可以吃啦！
西兰花要过水焯一下哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-27
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