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焦盐南瓜花

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萍姐qmcs

南瓜花：南瓜花具有清利湿热、消肿散瘀等特性，治黄疸，痢疾，咳嗽 花中还含大量胡萝卜素，具有防癌抗癌之功效 食用南瓜花，还能有效地提高智商哦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
南瓜花 10朵
、
鸡蛋 1个
、
中筋面粉 50克
、
盐 3g
、
植物油 100g
、
花椒 1g
、
清水 20g
烹饪步骤
小贴士

【小帖士】南瓜花很娇嫩，小火慢炸外皮不焦脆不说，里面的花叶也会随着温度的升高而出水。 这样就会使椒盐南瓜花变得软塌塌的, 所以要大火快炸噢。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-27

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