丝瓜炒蛋
最近菜场中又有带着花的丝瓜了,看着就觉得新鲜,买两根炒个丝瓜炒蛋。丝瓜营养丰富,清热解毒,还能保护皮肤,这么多作用怎么能让人不爱呢~大家快做起来吧
-
步骤1/5
点击查看大图
丝瓜去皮,洗净切成滚刀块(︶︹︺),滚刀块就是切一刀把丝瓜滚一下……这解释也不知道透不透彻……
-
步骤2/5
点击查看大图
鸡蛋放到碗里打散~我们家的蛋是婆婆特意从东北老家带过来的自家散养的,拍照光线不好,没有拍出来实际的颜色,那叫一个黄
-
步骤3/5
点击查看大图
锅内下油,油热后倒入鸡蛋液,等鸡蛋液底部凝固后用筷子搅散
-
步骤4/5
点击查看大图
就是这样~把蛋拨到一边倒入丝瓜块翻炒,丝瓜变软后和鸡蛋混合在一起翻炒几下,如果怕不熟就加一点点水焖煮一会,水干后放盐装盘
-
最后一步
点击查看大图
啦啦啦~这样就做好了,是不是非常简单呢,我比较喜欢喝这个汤所以水放的比较多,这个汤放到面条里真的超好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-28
丝瓜炒蛋的其他做法
丝瓜炒蛋的相关分类
丝瓜炒蛋的相关推荐
-
冬瓜薏米骨头汤
59118人看过 -
入口即化的蔓越莓绿豆糕
5528251人看过 -
牛肉丸汤河粉
47923人看过 -
绿豆凉糕
284742人看过 -
香辣基围虾
1693351人看过 -
泡椒鸡胗
366188人看过 -
骨头汤煮冬瓜肉圆子
51030人看过 -
糖醋水面筋
21195人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#凉拌平菇
203400人看过 -
蒸鸡蛋羹
16826406人看过 -
烤豇豆
16214人看过 -
消暑佳品~冰镇绿豆沙
1225755人看过