葡萄奶酥
葡萄奶酥比较香脆，奶香味很浓郁，此配方切3公分多小块30块。
-
步骤1/9
点击查看大图
将黄油室温软化，千万不要融化成液态。加砂糖，奶粉打发。
-
步骤2/9
点击查看大图
黄油打发至体积蓬松，颜色变浅就可以
-
步骤3/9
点击查看大图
此将蛋黄液打散，分次加入黄油中，每次都要搅拌均匀再加第二次。忘记拍照了，留下一点蛋黄最后在饼干上要刷蛋黄液。
-
步骤4/9
点击查看大图
过筛面粉到黄油蛋黄液中中
-
步骤5/9
点击查看大图
用刮刀拌匀 ，然后揉成面团
-
步骤6/9
点击查看大图
面团中加入葡萄干，为方便后面切块可以把葡萄干切碎一点。我用了60克葡萄干
-
步骤7/9
点击查看大图
把面团擀成面皮，因为会开裂，要边整理边擀，约1厘米厚度。
-
步骤8/9
点击查看大图
用刀切成小块，烤盘下铺锡纸。然后在饼干上刷一层蛋黄液。预热烤箱，上下180度，10分钟。
-
最后一步
点击查看大图
180度，上下烤20分钟.如果亲的烤箱温度高15分钟即可。
注意是三个蛋黄！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-29
葡萄奶酥的其他做法
葡萄奶酥的相关分类
葡萄奶酥的相关推荐
-
卡仕达排包
115986人看过 -
葡萄干奶酥水立方吐司
267565人看过 -
#春日养生局#捞汁香菜拌牛肉
558161人看过 -
卡达仕酱
353345人看过 -
#2022烘焙料理大赛烘焙组复赛#幸运草椰蓉面包
155291人看过 -
美食美刻之牛奶面包
263人看过 -
姜撞奶（蒸锅版）
880人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#豉香春笋炒牛肉
5063人看过 -
蒜苗炒鸡蛋#寻味外婆乡传承春日宴#
4263人看过 -
#春日尝鲜#春日咸香脆嫩·腊肠炒儿菜
4193人看过 -
清炒土豆丝#寻味外婆乡传承春日宴#
5878人看过 -
#寻味外婆乡传承春日宴#炒花生米
5744人看过
