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电压力锅红枣蛋糕的做法

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电压力锅红枣蛋糕

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30–60分钟 | 切墩(初级)

去核红枣 10颗

、

低筋面粉 150g

、

牛奶 70ml

、

鸡蛋 5个

、

油 60ml

、

白糖 70g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
红枣去核上锅蒸，然后料理机打成枣泥
步骤2/9 点击查看大图
鸡蛋蛋黄蛋清分离
步骤3/9 点击查看大图
蛋清需无油无水
步骤4/9 点击查看大图
打蛋器吧面粉，枣泥，油，买搅拌均匀
步骤5/9 点击查看大图
蛋清加白糖打发
步骤6/9 点击查看大图
打发好的蛋清，我的貌似打发过了
步骤7/9 点击查看大图
蛋清和蛋黄糊搅拌均匀！洒葡萄干装点！放入涂好油的锅里
步骤8/9 点击查看大图
设定蛋糕模式，等待！
最后一步点击查看大图
成品！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

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