笋丁肉沫烧麦
-
步骤1/8
点击查看大图
糯米浸泡5小时以上,沥干水放入碗中(碗中不放或少放水)隔水蒸35分钟
-
步骤2/8
点击查看大图
胡萝卜,熏笋切丁
-
步骤3/8
点击查看大图
猪油烧热
-
步骤4/8
点击查看大图
放花椒粒炒香,下肉沫炒散变色,再下笋丁,胡萝卜丁炒香
-
步骤5/8
点击查看大图
下入糯米饭调入蚝油,盐,糖,料酒,胡椒粉炒匀炒香,关火
-
步骤6/8
点击查看大图
开包
-
步骤7/8
点击查看大图
馄饨皮放于手掌虎口中,馅放于皮中心,将虎口卡住,边收拢边按压馅料,留小口收紧
-
最后一步
点击查看大图
上锅蒸8~10分钟,即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
笋丁肉沫烧麦的其他做法
笋丁肉沫烧麦的相关分类
笋丁肉沫烧麦的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#剁椒鱼头(经典湘菜)
222777人看过 -
温州糯米饭(炊饭)#网红美食我来做#
882852人看过 -
青团(芋泥馅)
328244人看过 -
#春天肉菜这样吃#酱爆鸡丁
6515913人看过 -
凉拌菠菜
8600572人看过 -
烧麦(鲜肉笋)
12492人看过 -
自制酸菜
1118682人看过 -
【青团(艾草版)】猪油红豆馅入
1556638人看过 -
#福临门 福如东海#简单快捷的红糖八宝饭
203138人看过 -
#春天的鲜味#艾草青团不塌陷不变色的做法
279022人看过 -
福气红福袋鸡肉酸菜烧麦#山姆团圆宴#
154899人看过 -
红烧甲鱼 ——年夜饭的大菜推迟吃
2070864人看过