快手鸡蛋米饼
谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!用餐后剩余的米饭做的鸡蛋米饼既有营养又不浪费粮食,你也可以试试哦!
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步骤1/6
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步骤一:这里是大米和小米混合的剩米饭、鸡蛋2只、胡萝卜刨细细的丝、香葱粒少许。
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步骤2/6
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步骤二:鸡蛋打散后放入胡萝卜丝、米饭、香葱粒、盐,按顺时针方向搅匀成糊状后放置十分钟。
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步骤3/6
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步骤三:平底锅放适量油,放入模具(模具内侧事先抹上一层油,到时好脱模)把调制好的米饭加入模具中用小火慢慢煎。
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步骤4/6
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步骤四:感觉鸡蛋和米饭有所成型时再轻轻取出模具,两面煎制焦黄即可。
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步骤5/6
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步骤五:成品
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最后一步
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步骤六:色香味的颜值
用稍微干点的米饭做这款鸡蛋米饼口感还是不错的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-29
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