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千层蛋糕的做法

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千层蛋糕

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切墩(初级)

牛奶 200g

、

鸡蛋 2个

、

面粉 90g

、

黄油 20g

、

糖粉 20g

烹饪步骤

步骤1/5
黄油隔热水融化
步骤2/5
倒入牛奶200g（有不懂得可以加我微信 xx100865920）
步骤3/5 点击查看大图
倒入全鸡蛋2个搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
加入90g面粉糖粉20g
最后一步点击查看大图
均匀搅拌，过筛。就可以直接用平底锅煎皮了。一个皮大概3个半汤勺量就够了。够9层皮。平底锅煎时建议先把糊倒入锅内倒出形状再开火很容易成型

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

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