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虾枣（潮汕吃食）

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樱洛洗手做羹汤

这是除夕前天做的，现在才想起分享做法。每年佳节餐桌必备的一道菜，以前都是买了成品，这次自己试做着味道也是一模一样。由于过年期间准备年货什么的，时间紧促，所以准备材料图，过程图都没来得及拍下…
食材清单 加入采购清单
虾仁 3500g
、
马蹄 500g
、
猪板肉 300g
、
鸡蛋 8个
、
面粉 150g
、
红葱头 8个
、
鸡粉 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

面粉的克数是根据鸡蛋的大小来放的，所以只要丸子能成型就行了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-29

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