上汤娃娃菜
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经常说减肥,可是又管不住嘴,只能选择荤素搭配的食物,即好吃又不腻,家人和朋友都喜欢!
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10分钟左右
| 配菜(中级)
娃娃菜两颗,皮蛋一个,大虾10个左右,蟹棒5条,火腿肠一段
烹饪步骤
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步骤1/1
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先把娃娃菜洗净,在中间切开,然后皮蛋切小块,大虾洗净去壳,火腿肠切片,蟹棒切段。锅里放少许油,用蒜末炝锅,先把娃娃菜放进锅里,断生,加水,水面和娃娃菜平着就行,放高汤精(超市有卖),再放少许盐,多少根据个人口味,娃娃菜出锅,放在大碗里,然后把大虾,蟹棒,火腿肠,皮蛋,依次放入锅里,等大虾煮熟就可以出锅,连汤带料一起倒入大碗里,上桌。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-04-30
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