菠萝糖醋排骨
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步骤1/9
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食材准备
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步骤2/9
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盐巴、鸡精、糖、醋适量，先腌制排骨.20分钟左右，然后加入生粉和地瓜粉抓匀（排骨一斤左右）
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步骤3/9
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在腌制的过程就可将食材准备一下
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步骤4/9
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这时候等有热了，就可以将排骨放进去炸
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步骤5/9
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炸出有点金黄色即可捞出
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步骤6/9
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炸完排骨之后将多余的油倒出，留一小点，油热之后依次加入西红柿、酸笋丝翻炒一会
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步骤7/9
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之后加入少许水，等水开了之后倒入半瓶泰式甜辣酱（依个人口味酌情加量）
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步骤8/9
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再次开了之后加入排骨闷烧一会，出锅之前加入黄瓜条，翻几下即可出锅
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最后一步
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好了，成功！第一次做，水加的多了，应该要再收汁一会
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-30
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