八爪鱼小炒
-
步骤1/6
点击查看大图
从同事那里买来的大八爪鱼的一个腿，好大的哦，当然它是冻着的，so，第一步先化开它！
-
步骤2/6
点击查看大图
我觉得它很新鲜，切片啦
-
步骤3/6
点击查看大图
切好放进完了，加料酒糖和姜去腥，大概20分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
这个时候准备其他材料，杏鲍菇过一下热水，花椒比照片上多三四倍吧
-
步骤5/6
点击查看大图
都准备好之后，在锅里放油，油热加入姜和葱，炒出香味加入辣椒和花椒然后加入辣酱，我用的最普通的辣酱自带咸味，一定要适量，多了会有些咸的，炒到融在一起了就放入葱头煸炒，炒大概五分钟放入杏鲍菇，最后放八爪鱼，对了忘说了，八爪鱼也过了开水，时间不长，要不会老的。都炒的差不多了放入芝麻和孜然粒就出锅啦！
-
最后一步
点击查看大图
我就辣酱放的有点多了，你们可以尝着味来，我用的食材都很简单，鸡腿菇是家里有的，所以就用了，可以根据个人喜好换别的食材。味道棒棒的，想吃辣的可以把干辣椒掰开或者多放。我先去吃啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-04-30
八爪鱼小炒的其他做法
八爪鱼小炒的相关分类
八爪鱼小炒的相关推荐
-
红烧八爪鱼
218806人看过 -
爆炒八爪鱼
62288人看过 -
老坛酸菜鱼片
417642人看过 -
玉米笋炒时蔬
1152641人看过 -
鲜炒八爪鱼#鲜香滋味搞定萌娃#
4207287人看过 -
#中小学生做饭指南#马兰头拌香干
229069人看过 -
脆皮豆腐，家常豆腐
1252643人看过 -
#花式炖煮不停歇#金汤酸菜鱼片
215757人看过 -
三文鱼头汤
52426人看过 -
香煎银鳕鱼
128244人看过 -
腌制鲜笋
62031人看过 -
杏鲍菇神仙吃法，好吃到舔盘子的鱼香杏鲍菇
7095311人看过
