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双心同乐

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逆光而行bysr

猪心是一种营养十分丰富的食品，它含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、维生素c以及烟酸等，具有补虚，安神定惊，养心补血的功效；韭菜心的特殊香气可以与猪心完美结合。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪心 半个
、
韭菜心 400g
、
红柿子椒 半个
、
酱油 适量
、
料酒 适量
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

猪心买回来可以先在面粉里滚一滚，再用清水洗净，这样可以去掉猪心的异味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-04-30

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