椰汁奶冻
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烹饪步骤
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步骤1/5
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吉利丁片用冷水泡软后取出备用
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步骤2/5
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把椰浆、甜牛奶、淡奶油加入不粘奶锅中煮到微微冒泡（千万不可以烧开）
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步骤3/5
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加入白幼砂糖搅拌至完全溶解
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步骤4/5
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关火后加入软吉利丁片搅拌至完全溶化，倒入容器中待放冻就可以放入冰箱冷藏室冷冻6小时
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最后一步
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取出冻了几小时的椰汁奶冻切成小方块，洒上少许椰蓉（不喜欢椰蓉的朋友可以不加）
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-01
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