腐乳肘子
每逢村里谁家办喜事总少不了这道菜，老爹总是会往家提点，拌上米饭，那叫一个香。可平常却是吃不到，于是请教了大师傅，自己在家自己做，虽不及大师傅做的，却也是一番滋味。
-
步骤1/7
点击查看大图
食材
-
步骤2/7
点击查看大图
五花肉切成大小差不多的的方块，下水抄一下
-
步骤3/7
点击查看大图
豆腐切成和肉一样大小的方块备用
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里放油，烧热下姜，花椒八角，香叶桂皮，炒香
-
步骤5/7
点击查看大图
然后将肉豆腐下锅翻炒，加入腐乳后加水，已没过肉为佳。水开后加盐
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入高压锅，选择炖肉模式
-
最后一步
点击查看大图
成品，虽然卖相不好。可味道那是杠杠的
最好使用高压锅哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-01
腐乳肘子的其他做法
腐乳肘子的相关分类
腐乳肘子的相关推荐
-
2021我家的年夜饭
209891人看过 -
#换着花样吃早餐#和风炖菜之很好吃的和风炖萝卜
302525人看过 -
羊排煲打边炉
986290人看过 -
土豆炖牛肉
367935人看过 -
咖喱猪肉饭
35383人看过 -
梅干菜蒸肉
170827人看过 -
#肉食者联盟#五花肉炖菜
830307人看过 -
文艺的茶叶蛋——电炖锅食谱
774301人看过 -
年夜饭之腰缠万贯
4321268人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10121198人看过 -
#旅行中的美味#炖鸡汤
140426人看过 -
韭菜饺子
96811人看过
