油炸茄子
浏览 3.7万 · 收藏 83 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
淀粉两勺，鸡蛋两个，茄子四根
、
椒盐
烹饪步骤
-
步骤1/1
点击查看大图
茄子洗净切段五公分左右，或者切片一厘米这样。2两个鸡蛋打到备用的淀粉里打匀。3将茄子放进打匀的淀粉里过上一层。4热锅下油，然后将备好的茄子下锅，油炸到金黄色就可，5滤过油，放在盘子里洒上椒盐或者粘酱油错味道也不错！6酱油醋里放点味精，辣椒粉！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-01
换个做法
油炸茄子的其他做法
-
美味的鱼香茄子（家庭无油炸版）
-
#憋在家里吃什么#不用油炸的简单快手红烧茄子
-
#美食视频挑战赛#不用油炸的茄子烧蛋
-
#中小学生做饭指南#新手必学不用油炸的红烧茄子
-
#万物皆可搭#不油炸红烧茄子
-
豆角烧茄子（免油炸）#我要上首页清爽家常菜#
油炸茄子的相关分类
油炸茄子的相关推荐
-
快手炝炒芥兰
12185人看过 -
炸茄盒
10544655人看过 -
闽南米粉汤
8320人看过 -
黄豆烧猪蹄
1165170人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#红烧排骨的家常做法
201306人看过 -
绿豆芽炒饼
272986人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42617055人看过 -
素食之——马蹄炒芦笋
110735人看过 -
豆芽炒饼丝
168790人看过 -
鱼香茄子条，酸甜可口，下饭神器！
193674人看过 -
萝卜肉馅饺子
31902人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#广式腊味煲仔饭
180269人看过
