是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

手工芋圆水果甜汤的做法

点击查看大图

手工芋圆水果甜汤

浏览 1.4万 · 收藏 137

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

作为吃货，夏天快到了。哈哈，冰饮方能解饥饿之凉爽。所以想到做芋圆，家里唯有红薯，有紫薯，芋头，南瓜的亲都可以用。

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

红薯 300g

、

木薯粉适量(约)

、

耶汁汤适量

、

芒果适量

、

蜂蜜适量

、

红豆适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
紫薯蒸熟后压成泥如果太干可以适当加点水后和木薯粉捏成团，不粘手就可以。
步骤2/6 点击查看大图
统一抽成一样直径的长条，用刀切这样一次性可以做比较多而且快。
步骤3/6 点击查看大图
整个容器底下先放点干的木薯粉。把上面切好的放入容器。做多的芋圆可以放速冻的，需要的时候拿出来直接煮不需要解冻。
步骤4/6 点击查看大图
放冷水到锅里煮到开后才放做好的芋圆，芋圆浮上来再煮三分钟就可以了。用冰水水泡一下更Q弹
步骤5/6 点击查看大图
冰好的芋圆拿出来和备好的芒果，红豆，椰汁自己调味。
最后一步点击查看大图
真的很好吃。

小贴士

传统的芋圆是用来自泰国的木薯粉，木薯粉有一定的毒性，煮开过就没事。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-01

换个做法

手工芋圆西米椰子汤的其他做法

手工芋圆西米椰子汤的相关分类

荔枝凉面小龙虾豇豆绿豆汤凉拌黄瓜更多

手工芋圆西米椰子汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许