自制椰奶与椰蓉
屋外狂风暴雨,屋内锤声阵阵,制作此道菜谱,纯属放假闲的。
-
步骤1/11
点击查看大图
大椰子一个喝完汁,扔了可惜。削皮走起,刀要快哦,转圈削。
-
步骤2/11
点击查看大图
把软的部分能削的都尽量削净,以便减少后面的阻力。
-
步骤3/11
点击查看大图
削完的皮满满一袋子。
-
步骤4/11
点击查看大图
上重武器,大铁榔头一把,用力砸壳。大晚上的怕吵邻居,下面垫海绵,也是防滑。不记得砸了多少下,开了。
-
步骤5/11
点击查看大图
四分五裂稀巴烂。
-
步骤6/11
点击查看大图
用小刀刮椰子壳上的白肉。小心手。
-
步骤7/11
点击查看大图
刮完了,洗白白,诱人吧。
-
步骤8/11
点击查看大图
把椰子肉切吧切吧放料理机里打碎,别太碎。椰子渣渣用纱布包好攥出汁来,这是椰浆啊,攥的时候手感真好,有椰子油,温润而不腻。
-
步骤9/11
点击查看大图
椰浆加入牛奶,上锅煮开。我不喜欢太甜的,不放糖。纯粹的椰奶鲜榨就这么诞生。放入冰箱冷藏,口感更棒。
-
步骤10/11
点击查看大图
椰肉渣摊平放入电烤箱烤干。时刻注意观察动向,不时取出翻动。
-
最后一步
点击查看大图
椰肉渣渣干了,没有任何添加剂的椰蓉诞生。
注意安全。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-01
椰蓉的相关分类
椰蓉的相关推荐
-
脏脏包
117302人看过 -
#本周热榜#蛋抱豆腐
48112人看过 -
剁椒鱼头
12507176人看过 -
最详细最正宗网红脏脏包
2918835人看过 -
剁椒鱼头
6807265人看过 -
【德国碱水包普雷结】
456038人看过 -
韭菜饼、韭菜盒子(韭菜鸡蛋馅饼)
796992人看过 -
#米饭最强CP#春日来信~炝拌灰灰菜
104034人看过 -
自制山葡萄酒
261168人看过 -
大肉包
122994人看过 -
花生豆腐#春天不减肥,夏天肉堆堆#
89855人看过 -
芦蒿炒干丝#中式减脂餐#
500236人看过