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洋芋粑粑的做法

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洋芋粑粑

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以前外婆在世时候爱给我做的小吃。

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30~60分钟 | 切墩(初级)

土豆

、

肉沫

、

小葱

、

胡椒，盐，面粉

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
土豆削皮切块上火隔水蒸至用筷子戳熟透。
步骤2/3 点击查看大图
肉沫少油抄熟，小葱切沫熟透的土豆放入保鲜袋加适量盐和胡椒，捏成土豆泥。
最后一步点击查看大图
最后盘子里放适量面粉防止粘黏，用手团成半厘米厚的小饼。洋芋粑粑做好。最后可以直接吃或者用油煎至两面金黄。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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