洋芋粑粑
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以前外婆在世时候爱给我做的小吃。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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土豆削皮切块上火隔水蒸至用筷子戳熟透。
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步骤2/3
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肉沫少油抄熟，小葱切沫熟透的土豆放入保鲜袋加适量盐和胡椒，捏成土豆泥。
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最后一步
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最后盘子里放适量面粉防止粘黏，用手团成半厘米厚的小饼。洋芋粑粑做好。最后可以直接吃或者用油煎至两面金黄。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-02
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