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海洋之风鸡尾酒冻的做法

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海洋之风鸡尾酒冻

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炎炎夏季，来一杯这样清新的酒冻，一口一口的清凉胜过痛饮的畅快

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10-30分钟 | 切墩(初级)

蓝色，绿色鸡尾酒各1瓶

、

鱼胶片三片

、

柠檬数片

、

装饰糖珠，椰蓉少许

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
鱼胶片以1片半对应一瓶的比例。先将鱼胶片冷水泡软，再放入碗中隔水溶化，倒入鸡尾酒搅拌均匀，入冰箱冷藏一晚
步骤2/9 点击查看大图
先放入蓝色酒冻小半杯，再放入一片柠檬，再填入绿色酒冻，如此交替造型
步骤3/9 点击查看大图
最后撒上糖珠，椰蓉，插上柠檬
步骤4/9 点击查看大图
如此颜色交融才最美
步骤5/9 点击查看大图
美
步骤6/9 点击查看大图
清凉
步骤7/9 点击查看大图
成品
步骤8/9 点击查看大图
成品
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迷之色

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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