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酿豆腐的做法

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酿豆腐

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每次回家，妈妈常做的一道菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 150g

、

葱头少量

、

生粉 20g

、

酱油 30g

、

葱花少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
1、花肉剁碎加点点盐调味～可以在剁的时候加点葱头～增香味
步骤2/3 点击查看大图
1、不粘锅刷点油，2、先将准备好的豆腐有肉的那一面先煎，直至金黄之后，再翻另外一边3、煎豆腐的过程中，可以先把之前准备的生粉，生抽～调芡汁备用4、豆腐两边煎至金黄之后梁备用的芡汁倒入，收汁
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小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-02

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