珍珠丸子
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步骤1/5
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除了糯米和淀粉,把配料和肉糊,少放点淀粉搅拌粘稠即可备用
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步骤2/5
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把提前泡六个小时的糯米控水备用
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步骤3/5
把两勺淀粉兑水搅匀稍稠点
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步骤4/5
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把肉糊团成圆形,沾上淀粉再均匀的滚上糯米摆盘,依次照做,蒸20分钟
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最后一步
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浇上骨汤,摆上青菜即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-03
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