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烤羊排的做法

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烤羊排

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靖远小羊羔排骨 1000g

、

甘谷辣椒粉 2勺

、

孜然粉 1勺

、

盐适量

、

橄榄油 3勺

、

葱姜蒜末适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
各种调料混合，羊排洗净沥水，用混合均匀的调料涂抹羊排，按摩半小时，撒葱姜末，腌制4小时以上。
步骤2/4 点击查看大图
烤盘铺上锡纸放入腌好的羊排
步骤3/4 点击查看大图
锡纸包住羊排，放入烤箱中层
最后一步点击查看大图
180度烤40分钟，取出羊排打开锡纸，200度烤10分钟，反面再烤10分钟。焦香鲜美酥嫩的烤羊排就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-03

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