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砂锅虾仁粥的做法

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砂锅虾仁粥

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这道粥特别适合宝妈们做给宝宝吃，大米含有蛋白质，脂肪，维生素B1、A、E及多种矿物质能给宝宝提供丰富的营养。再加上虾仁和青菜，口感更好也解决了宝宝偏食不喜欢吃蔬菜的问题哦。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

大米半小碗

、

鲜虾 100g

、

香菇适量

、

菠菜适量

、

香葱适量

、

鲜姜适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
食材全家福，拍照留念。
步骤2/8 点击查看大图
大米提前洗净浸泡三十分钟
步骤3/8 点击查看大图
泡好的大米入锅大火煮开
步骤4/8 点击查看大图
鲜虾去头去虾线，中间划刀。受天气影响，没有出门买鲜虾，有条件的话最好虾用新鲜的。
步骤5/8 点击查看大图
香菇和鲜姜切丝，香葱切碎备用。
步骤6/8 点击查看大图
锅开加入香菇，姜丝，香葱碎。
步骤7/8 点击查看大图
小火十分钟，加虾仁，菠菜，盐，搅拌一下再开锅关火。
最后一步点击查看大图
焖两分钟，香喷喷的砂锅虾仁粥就好啦。不说啦，开吃！

小贴士

一，虾仁最好用新鲜的，口感和营养都比冰虾仁高。二，米提前泡好可以节省煮粥的时间，煮出来的粥也更糯。三，吃，从来不是一件简单的事情，加我微信：87842295我们共同探讨吃，吃，吃！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-03

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