蒜苔培根
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没有找到芦笋，又不想用金针菇，就试着用蒜苔看看
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烹饪步骤
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步骤1/3
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蒜苔洗净焯水，过冷水冷淬，用培根卷起来，牙签固定
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步骤2/3
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小火慢煎，培根熟了就定型，不怕散开
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最后一步
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培根很快就熟了，不用太老，影响口感，摆盘后加沙拉酱就好了
小贴士
蒜苔一定焯水到8分熟，不然后期起锅会很生
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-03
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