洋葱炒牛肉丝
上大学的时候特别爱学校的牛肉盖饭,后来看日剧,牛肉盖浇饭是大家特别爱吃的,昨天看吃货木下一口气吃了十碗牛肉盖浇饭,突然想起来可以自己做来吃~没有肥牛,就找了一块比较肥的牛肉切一切,当然,一定要加上和牛肉最配的洋葱啦~
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好所有的材料
-
步骤2/8
点击查看大图
将牛肉切丝,放一些盐,白胡椒,料酒腌一腌
-
步骤3/8
点击查看大图
洋葱切丝,下油锅爆炒,炒出洋葱的香味
-
步骤4/8
点击查看大图
将洋葱推到一边,加入腌好的牛肉
-
步骤5/8
点击查看大图
调酱汁,料酒,生抽,老抽,蜂蜜,以1:1:1:2的比例
-
步骤6/8
点击查看大图
等牛肉基本变色,将酱汁加入锅中
-
步骤7/8
点击查看大图
加入一小碗水,大火收汁,我比较爱吃甜,就加了七八颗冰糖,这样收的汁也比较浓稠,拌饭可棒了
-
最后一步
点击查看大图
装盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
洋葱炒牛肉丝的其他做法
洋葱炒牛肉丝的相关分类
洋葱炒牛肉丝的相关推荐
-
蒜香孜然烤羊排
658305人看过 -
红烧羊排
832998人看过 -
猴头菇炖鸡汤
1305496人看过 -
便宜又好吃的糖醋豆腐,小孩子吃到甜盘
890558人看过 -
香辣烤箱烤鱼
8793人看过 -
羊肉焖栗子
13221人看过 -
超级下饭的家常菜宫保鸡丁
3701873人看过 -
#我们约饭吧#白灼虾(附蘸料做法)
2148573人看过 -
香煎牛肉
27755人看过 -
羊肉白菜粉丝汤
63874人看过 -
羊肉手抓饭
4781386人看过 -
羊肉白菜粉丝煲
677842人看过