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肥肠米线的做法

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肥肠米线

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忙碌一辈子的老爸，渐渐的两鬓斑白，苍老的皱纹，还有一双老茧的双手。让我看着心疼，老爸喜欢吃肥肠，为他做一道肥肠米线。

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肥肠适量

、

水豆腐一小块

、

韭菜一绺

、

豆腐皮两张

、

丸子 3-4个

、

黑木耳适量

、

米线适量

、

酱油两勺

、

醋一勺

、

盐两勺

、

大葱一段

、

麻椒适量

、

红久久火锅料一包

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备好食材，全部洗干净切好备用，当然您可以加自己喜欢的种类。
步骤2/11 点击查看大图
锅里倒入放入葱花和麻椒炒香，倒入肥肠煸炒。
步骤3/11 点击查看大图
放入一包红久久火锅底料煸炒。
步骤4/11 点击查看大图
加入干辣椒段继续煸炒。
步骤5/11 点击查看大图
加入适量的水烧开，倒入酱油、盐、再加一点醋。
步骤6/11 点击查看大图
放入丸子、水豆腐、豆腐皮、木耳煮熟。
步骤7/11 点击查看大图
加入米线，煮熟关火，倒入韭菜即可出锅。
步骤8/11 点击查看大图
可以根据个人口味加入辣椒油，麻椒油和醋。
步骤9/11 点击查看大图
成品
步骤10/11 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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