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【香酥烤鱼柳】光看色相，就让人食指大动

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花桑卓玛

这道菜是以龙利鱼为主要食材，没有用油炸，选择了烘烤的方式，低脂，低热量，口感酥脆可口，又丝毫没有油腻感。如果不想长时间在厨房挥汗如雨，像这样的烤箱菜就是最好的选择，不仅省力，而且油脂含量也低，特别适合想要在夏季展露纤细身姿的你。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
龙利鱼 400g
、
盐 2g
、
黑胡椒粉 1g
、
蒜 4瓣
、
橄榄油 20g
、
面包糠 50g
烹饪步骤
小贴士

1、龙利鱼比较嫩，所以鱼肉切条时，也尽量要小心处理； 2、面包糠有黄色和白色两种，这里我用了黄色的面包糠，烤完后，色泽很惊艳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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