四喜烤麸
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四喜烤麸,每次出去吃饭必点。这次自己试着做个,也不复杂,味道一样美味。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花生米提前煮熟,加点五香粉,一点盐
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步骤2/5
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烤麸提前泡开,2个小时。然后使劲洗,上锅开水焯2分钟。加点盐。去豆腥味道
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步骤3/5
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加油,炒烤麸。
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步骤4/5
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然后加入其他笋片等一起炒。加各种调味。然后小火20分钟左右。
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最后一步
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是不是跟外面做的一样?
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-04
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