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胡萝卜蛋糕

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茉莉妹妹

每次买成盒的胡萝卜总是不能及时吃完，坏掉几根。胡萝卜含丰富的维生素A。所以寻了这个方子加以修改。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
胡萝卜丝 200g
、
低粉 100g
、
全麦粉 50g
、
鸡蛋 4个
、
油 80g
、
盐 1/2茶勺
、
泡打粉 2茶勺
、
白糖 150g
、
肉桂粉 1/2茶勺
、
姜粉 1/2茶勺
、
香草糖 1/2茶勺
、
橙皮碎 1包
烹饪步骤
小贴士

没有低粉或者全麦粉的直接用普通面粉就可以。葡萄干没有也可以。橙皮碎没有的，直接自己用新鲜橙子刮下来皮切碎也可以，或者加几滴浓缩橙汁也成。1.切记烤箱提前预热。2.模具内建议用油纸，方便出模具，保存，也方便模具清洗。3.刚烤完建议先不要马上取出蛋糕，先打开烤箱口量一会儿，再取出。4.如果不能马上吃完，用烤的时候用的油纸包好，放进塑料袋密封放入冰箱冷冻区保存，下次再吃提前拿出来放软即可食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-04

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