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辣炒籽鸡

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夜太纯

这道小炒鸡，是泰安的大哥分享的美食，他做的鸡很有名气，我第一次尝试，有很多不足，但味道超棒。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
小草鸡 1000g
、
五月椒 2个
、
生姜 9片
、
香叶 6片
、
干辣椒 6个
、
八角 2个
、
花椒 小半把
、
大蒜 1头
烹饪步骤
小贴士

这道菜不需要大蒜，看各人喜爱，我没有甜面酱了，用自制的花生豆干牛肉酱代替，味道也不错，下次再试甜面酱做法，肯定更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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