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踏青食品——三角饭团的做法

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踏青食品——三角饭团

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春暖花开，阳光灿烂，又是一年一度适合春游的日子，想必很多人都有外出春游的计划吧！虽然在春游踏青时能找到吃饭的地方，但是口味、卫生、营养等都可能不尽人意，你是不是也有这种想法呢？那咱们就自己亲手做一些适合外带野餐的食物，在春游时和家人朋友一起分享，既能吃得舒心又卫生健康还环保。春天，有鲜花，有绿草，还有美食，赶紧和家人朋友一起外出享受这美妙的季节吧！刚好前几天在小熊宜家宜居专卖店买的小熊电热蒸煮饭盒收到了，用来保温食物，感觉棒棒哒！

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

大米 170克

、

清水 250克

、

海苔 1张

、

熟黑芝麻 3克

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好大米170克，清水250克；
步骤2/10 点击查看大图
大米清洗干净；
步骤3/10 点击查看大图
将清洗干净的大米和250克清水倒入不锈钢容器内；
步骤4/10 点击查看大图
小熊电热饭盒放上200克的清水，再将不锈钢容器放入饭盒内，盖上盖子，蒸40分钟。40分钟之后，不要着急打开盖子，焖10分钟即可开盖；
步骤5/10 点击查看大图
将蒸好的米饭用筷子打散；
步骤6/10 点击查看大图
准备一个三角形的饭团模具，将米饭填进三角模具中，米饭的中间位置可以根据自己的喜好，加一颗酸梅哦！
步骤7/10 点击查看大图
米饭脱模之后，在中心位置撒上一点数黑芝麻点缀；
步骤8/10 点击查看大图
三角饭团的外围，用一条海苔包裹住，这样吃的时候既方便又卫生。
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成品图
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成品图竖图

小贴士

传统的日本饭团是三角状。饭团中裹上一颗腌制的酸梅（超酸无比）,外面裹上一片干海苔包裹，携带十分方便。做饭团有很大的讲究，在捏的时候手上需沾些盐，饭团与寿司相比感觉更平民化。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-05-05

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