杏仁巧克力酥
网上看来的方子，成品很美貌，很适合送人，做法也简单，基本零失败。
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步骤1/8
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准备好材料，黄油软化。天热了黄油很快就到了需要的软度，冬天我一般用电吹风吹，方便快捷，哈哈。
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步骤2/8
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软化的黄油加入白砂糖，用手动打蛋器搅打至蓬松状，颜色发白。
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步骤3/8
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倒入牛奶，搅拌均匀。
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步骤4/8
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筛入低粉和可可粉，翻拌均匀。
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步骤5/8
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倒入杏仁片，翻拌均匀，和成面团。
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步骤6/8
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整形，用擀面杖擀成约2厘米的片状，用油纸包好放冰箱冷冻一小时。
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步骤7/8
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冷冻好的面团切成片状，放入预热170度的烤箱烤15分钟即可。温度时间根据自家烤箱脾气调整。
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最后一步
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展示一下美美的成品。吃口就是酥酥的，不是很甜，爱吃甜的可加糖量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-05
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