懒人版凉皮。十五分钟搞定
-
步骤1/5
点击查看大图
面粉+盐+水+碱（只要一丁点儿）调匀。面浆调稀一点，勺子舀起来能成直线快速流动即可。面浆里面的面筋疙瘩一定要用手搓开，否则严重影响口感。家里没有碱也可以不放，放了有个碱香味。
-
步骤2/5
点击查看大图
盘子刷点食用油，舀入适当面浆，上锅蒸三分钟。凉透后双面刷点食用油，备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
面皮凉透刷油后，切开
-
步骤4/5
点击查看大图
切好后，调入点实用油拌匀
-
最后一步
点击查看大图
要吃的时候，根据自己口味放入佐料。强烈推荐放黄瓜，超级好吃。凉皮口感软糯Q弹，值得一试
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-05-05
懒人版凉皮的其他做法
懒人版凉皮的相关分类
懒人版凉皮的相关推荐
-
水晶粽子
7221497人看过 -
自制粽子
165917人看过 -
传统糯米红枣粽子（四角长粽包法视频）
2284879人看过 -
#快手又营养，我的冬日必备菜# 猪肉鸡蛋芹菜饺子
1347512人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#迷迭香猪肉脯肉松面包
193957人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16994243人看过 -
#春日露营 意享“佳”味#浓郁的安佳黄油厚芝士奥尔良鸡肉披萨
136146人看过 -
懒人版凉皮
40153人看过 -
夏日补钙：麻酱凉面
1750379人看过 -
#洗手作羹汤#鸡蛋牛奶燕麦粥
776513人看过 -
清炒荷兰豆
12509144人看过 -
#父亲节，给老爸做道菜#家常烤鸡
2087040人看过
