最简单小饼干
董小姐第一次做的小饼干,希望能帮到亲哦╭(╯3╰)╮
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步骤1/6
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食材君们的集体照
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步骤2/6
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面粉,糖粉,奶粉过筛喽
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步骤3/6
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黄油软化后打发成淡黄色,然后加入糖粉,鸡蛋液搅拌均匀,再加入面粉和奶粉,大家一起揉成软软的小面团☁
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步骤4/6
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把面团擀成一定厚度的面饼,用自己喜欢的模具压出小饼干
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步骤5/6
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摆放到烤盘中,董小姐在烤盘底部铺的是锡纸(另一种选择是吸油纸,皆可)
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最后一步
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放入烤箱定时3-5分钟,董小姐这种薄些的饼干3分就香喷喷了已经,噔噔噔噔
董小姐的饼干厚度在0.3-0.5mm,个人觉得,如果喜欢松软类似曲奇口感的亲可以适当将厚度擀的厚实些,应该也很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-05
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