微波炉奥尔良烤翅
烤的时间设定10分钟,有2个烤焦了,下次时间得设置短一点
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步骤1/5
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超市买的冰冻鸡翅,买回来放水里解冻10多分钟
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步骤2/5
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解冻好之后沥干水分,用刀给鸡翅切几道口子,方便腌制入味
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步骤3/5
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一袋35g的新奥尔良烤翅倒入碗内,放水调汁,水量淹没鸡翅即可,放入切好的生姜去除腥味。
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步骤4/5
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用筷子夹鸡翅多翻身几次,方便其入味,再给鸡翅多按摩几下,这样调汁更好的吸收,保鲜膜包好之后放冰箱冷藏12个小时以上
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最后一步
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隔天烤的时候拿出鸡翅,沥干水分,倒一点蜂蜜掺水,把鸡翅分开摆放盘子里,用刷子2面给鸡翅刷蜂蜜水,然后放微波炉里的烤盘开烤,设置10分钟就好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-05-06
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